Pour cet été offrez vous un "barbecue à domicile"  sur votre terrasse ou jardin, avec 2 personnes présentes chez vous  pendant votre repas,

midi ou soir (5 heures de présence forfaitaires). Barbecue fourni. 

2  formules au choix (minimum 15 personnes / maximum 50 personnes)

Le principe : Salades et crudités sur table nappée, garnitures chaudes

en chafing-dish          et viandes au barbecue. Prestation de Mai à Septembre

Formule n°1 

 32,50 € /personne  tout compris

 

Taboulé

Piémontaise au thon

Tomates mozzarella huile d'olive basilic 

Carottes rapées

 

Chipolatas (1)

Merguez (1)

Pilon de poulet (1) marinés aux épices

Travers de porc mariné miel soja

OU  brochette de magret canard - abricots sec (120 g )

        à la place du travers et chipolatas

 

Filet de saumon mi-cuit sauce aux herbes fraîches

 

Aubergines, riz Basmati

 

Brie de Meaux AOP Salade verte aux noix

 

Baguette ( 1 pour 4 )

 

Condiments (mayonnaise, moutarde, vinaigrette )

Formule n° 2

36,50 € /personne tout compris


Carottes rapées

Salade de pâtes aux fruits de mer
Tomates vinaigrette

Melon 1/4 par personne

 

Merguez (1)

Côte d'agneau sauce aux herbes (1)

Filet mignon de porc mariné

 

Brochette de queues (4) de gambas ananas

 

Aubergines, riz basmati, brochette de 5 légumes

 

Brie de Meaux AOP

St Nectaire Fermier 

Salade verte aux noix

 

Baguette ( 1 pour 4 )

 

Condiments (mayonnaise, moutarde, vinaigrette)

Suppléments en option

 

Andouillette AAAAA  6.50 €  (190 Grammes) possibilité une pour 2 personnes 

Brochette de magret de canard aux fruits secs 3.80 € pièce (100 Grammes de viande)

Brochette de bœuf (entrecôte, bavette selon arrivage) 3.50 € pièce (100 Grammes de viande) 

Possibilité de vous livrer pour une prestation sans personnel

Formule n°1 pour  22,50 € location barbecue en plus au choix

Formule n°2 pour 26,50 € location barbecue en plus au choix

Location du barbecue 20

Location de chafing dish électrique 10

Siret   75404930200013   RM  77