Pour cet été offrez vous un "barbecue à domicile" sur votre terrasse ou jardin, avec 2 personnes présentes chez vous pendant votre repas,
midi ou soir uniquement le week end (5 heures de présence forfaitaires). Barbecue fourni.
2 formules au choix (minimum 15 personnes / maximum 60 personnes)
Le principe : Salades et crudités en buffet, garnitures chaudes
en chafing-dish et viandes au barbecue. Prestation de Mai à Septembre
Formule n°1
36.00 € /personne tout compris
Taboulé
Piémontaise au thon
Tomates mozzarella huile d'olive basilic
Carottes rapées
Chipolatas (1)
Merguez (1)
Pilon de poulet (1) marinés aux épices
Travers de porc mariné miel soja
Filet de saumon mi-cuit sauce Béarnaise
Aubergines, riz Basmati
Plateau de fromages AOP
Salade verte aux noix
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Condiments (mayonnaise, moutarde, vinaigrette )
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Formule n° 2
42,50 € /personne tout compris
Carottes rapées
Salade de pâtes aux fruits de mer
Tomates vinaigrette
Melon 1/4 par personne
Merguez (1)
Côte d'agneau sauce Béarnaise (1)
Travers de porc mariné miel soja
Brochette de queues (4) de gambas ananas
Aubergines, riz basmati, pommes grenailles
Plateau de fromages AOP
Salade verte aux noix
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Condiments (mayonnaise, moutarde, vinaigrette)
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Suppléments en option
Andouillette AAAAA 8.00 € (190 Grammes) possibilité une pour 2 personnes , ou tranchée.
Brochette de magret de canard aux abricots moelleux 7.50 € pièce
Brochette de bœuf, oignons -poivrons 6.00 € pièce
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Possibilité de vous livrer pour une prestation sans personnel, charbon non compris
Formule n°1 pour 26.00 € location barbecue en plus au choix
Formule n°2 pour 32.,50 € location barbecue en plus au choix
Location du barbecue 30 €
Location de chafing dish électrique 10 €
